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간장피클용 맛간장을 아는분이 주셨다. 간장피클용 맛간장 이라니!! 신선하다.
설명서를 보니 오이를 잘라서 저 간장을 붓기만하면 끝!!! 완전 간단하잖아?
나 같이 음식 초보들에게 딱인듯.. (귀차니즘 있으신 분들에게도 추천)
오이와 양파를 깨끗히 씻어서 먹기좋은 크기로 잘라주고
삶은 물에 소독한 그릇에 옮겨 담은 후 푹 잠길만큼 간장을 부어주면 끝! 냉장고에서 하루만 보관해주면 된다.
오이를 4개, 양파2개 정도 하니 3그릇이 나왔다.
딱 하루 지나고 먹어보니 오호! 진짜 간장피클이 되었다. 너무너무 쉬운데 맛도 괜찮다. 간장피클용 맛간장으로 초간단 간장피클 만들기 끝~ :)
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